Technologie > krojenie / porcjowanie > Krajalnica horyzontalna – Ebaki 1, 2, 3 >
Krajalnica horyzontalna – Ebaki 1, 2, 3
Krajalnica horyzontalna Ebaki pozwala kroić świeże filety z kurczaka, indyka, wołowinę, wieprzowinę, gotowane filety z kurczaka, a także produkty bez kości, takie jak kiełbaski i chudy boczek.
Krajalnica pozwala ciąć różnych grubości plastry na każdej z linii (dotyczy modelu 2 i 3).
Korzyści:
Uniwersalność
Wysoka precyzja cięcia
Wysoka wydajność (do 2.000 kg/godz dla każdej z linii)
Minimalna grubość cięcia - 3,5mm