Technologie > krojenie / porcjowanie > Kostkownica Holac CS 28-2D >
Kostkownica Holac CS 28-2D
Kostkownica CS-28 2D daje możliwość cięcia w linii świeżych produktów.
Jest to idealne rozwiązanie do cięcia delikatnych
produktów. Dzięki taśmom transportującym gwarantuje
ciągły posuw produktu przez co może być stosowana jako część całej linii produkcyjnej jako wstępne lub główne urządzenie do cięcia mięsa lub sera.
Maszyna ta często jest stosowana do cięcia gotowanego lub świeżego drobiu.
Tnie w kostkę, paski, plasterki, słupki oraz bardzo cienkie płatki.
Dane techniczne:
Wydajność: 350/700 min (w zależności od produktu)
Wymiary komory ładunkowej: 280 x 160 mm
Możliwa do uzyskania kostka: 4 x 4 mm - 50 x 50 mm
Posuw: 1-40 mm
Moc: 6,5 kW
Waga: 1190 kg
Wymiary maszyny: 2225 x 2460 x 1510 mm